割烹中嶋－「銀座日本料理組合」グルメガイド

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Kappo Nakajima

割烹、会席料理

〒104-0061 東京都中央区銀座6-9-13 TEL 03-3571-2600 FAX 03-3571-3689 http://www.ginza.co.jp/nakajima/
営業時間	11:30～14:00(月～土） 17:00～22:00(月～金）
定休日	日曜日・祝日、８月の土曜日

予算(昼)	3,150円～
予算(夜)	12,600円～
カード	使用できます (一部不可)
備　考	夜要予約

※土曜の夜、および「昼の会席コース」は、前日の午前中までに2名様よりのご予約にて承ります

昭和６年創業。
北大路魯山人ゆかりの器や書画と共にご賞味下さい

割烹中嶋は、「星ヶ岡茶寮」の初代料理長、「銀茶寮」の支店長を勤めた祖父・中島貞治郎が、魯山人先生の勧めもあり、昭和6年、銀座に創業いたしました。

関西割烹の伝統を重んじながら、初代店主の師事した北大路魯山人先生の創案になるものも、取り合わせております。ゆかりの器や書画と共に楽しんでいただけたらと考えております。お料理は、おまかせで旬の素材を取り入れた「会席料理」と、その日の仕入れによって得た新鮮な素材を使った「一品料理」（お品書きよりお好きなものを選択）をご用意いたしております。　　